Perempuan Kachak

Thursday, May 20, 2010

#MasukDapur : Resipi Kek Coklat Kukus (Sukatan Cawan)



Hey, cuti menjelma. OH, cuti semester, iloveyouu. Bila cuti bermula, masing-masing mesti susun aktiviti nak buat kan? bagi aku, cuti aku masih belum bermula, adik aku, deklah still kat hostel, SMKA Maahad Hamidiah Kajang, dan ocen pula, di SM Islam Hira' kat Jeram. Ayah dan Umi kerja, nampaknya aku kebosanan lah duduk rumah dengan Jarah, itupun dia dah mula persediaan study kat KUIS, dan akan fly ke Mesir bulan September ni T_T. Oke, mukaddimah macam biasa dah satu perenggan.

Bila rumah tak ada line internet or line buat perangai, aku memang rasa macam nak bakar rumah. Sementara nak tunggu adik-adik cuti sekolah dan ayah ambil cuti untuk kami pergi holiday, aku rasa eloklah aku mencari idea untuk meningkatkan skill aku sebagai anak dara yang mungkin akan kahwin dalam 5 ke 6 tahun lagi. LOL. Well, memandangkan makcik aku tinggal seorang je lagi yang belum berkahwin, dan aku adalah cucu yang sulung, pastinya selepas giliran beliau, giliran aku pula. Haha, aku pun sudah membuat agreement dengan sepupu yang lain, "selagi kekma tak kahwin, korang jangan nak berangan nak kahwin" . Kejam bukan?

Okey, mukaddimah dah bertambah jadi dua perenggan nampaknya. Jom kita mulakan tajuk entri aku kali ini. Aku ingat nak belajar memasak, setakat masak lauk basic macam goreng ikan, tumis sayur,  ataupun dissert macam, dadih, popcorn dan puding caramel tu tahu lah. Tapi aku teringin belajar buat kek, Umi terer masak kek, dlu lah, zaman-zaman sebelum hijrah or sebelum masihi, sekarang tersangat lah busy dengan kerja beliau. Oh tapi tak apa, sekarang kan zaman moden teknologi multimedia berkembang pesat, search sahaja kat internet, dari resipi seringkas-ringkas kuih buah melaka, sehinggalah chicken cordon bleu ada kat dalam internet. Aku teringin nak belajar buat kek coklat kukus uii bunyi pun dah tersenyum riang sambil buat breakdance cacing-cacing dalam perut.

Search kat google, yess, banyak gila resipi kek coklat kukus ni, mana nak pilih, haa, eh resipi rendang dengdeng ni apasal boleh termasuk sekali ni, ishh. Ni macam best je, jom check it out..

ni resipi ambil kat sini.
RESIPI KEK COKLAT  KUKUS

Bahan-bahan ( 10 orang makan )


2 cawan tepung blue key
1 cawan gula
1 cawan susu pekat manis
1 cawan milo
1 cawan serbuk koko vochelle
4 biji telur ayam
1 cawan minyak masak
1 cawan air panas

Cara-cara
1. masukkan semua bahan2 dalam mangkuk besar....
2. kacau dengan sudip besar..kacau tangan je...jangan guna mixer...nanti telebih naik....tak jadi bila semua bahan2 dah sebati dalam 5 minit je kacaunye....
3. then boleh ditapis adunan yag dah siap agar hasil nanti lebih halus dan cantekkkk
4. didihkan periuk pengukus dan kukus selama 40 minit


Oh my Gucci. Macam best gila kan, oke lah aku nak pergi kedai beli bahan-bahan dia. Nanti kalau dah siap, aku tayang kat korang oke, kalau tak jadi, siaplah kena kecam siapa yang bagi resipi nih haha. OKBYE.

2 comments:

Unknown said...

salam,singgah sini amik resepi kek coklat kukus..tQ kongsi ye..

Perempuan Kachak said...

terima kasih singgah amik resepi. hope menjadi. :) sobbs